싸장님들

매물 핵심 장점
📍 입지 — 송파 최상급 오피스 상권
문정 법조타운·동남권 유통단지 한복판, SKV1 GL메트로시티 1층 노출형 매장
지하철 8호선 문정역 도보권, 주변 오벨리스크·테라타워·엠스테이트 등 상주 직장인 수만 명 고정 배후수요
검찰청·법원·로펌·IT기업 밀집 → 평일 점심·티타임·선물 수요 폭발
📈 검증된 매출 (우상향 추세)
| 구분 | 매출 |
|—|—|
| 2026년 2월 | 2,900만원 |
| 2026년 3월 | 3,200만원 ↑ |
| 2026년 4월 (1~10일, 10일간) | 1,100만원 → 월 환산 약 3,300만원 페이스 |
3개월 연속 성장세, 비수기인 2~3월에도 견조한 매출 입증
배달 비중 30~35% — 홀+배달 균형잡힌 안정 구조, 우천·혹서기에도 매출 방어력 우수
🍰 브랜드 파워 — ‘디저트문정’
문정동 대표 프리미엄 수제 디저트 브랜드, 네이버·배민 리뷰 다수 확보
본점·SKV1점·HACCP 인증 수제공방(LAB)·아카데미로 이어지는 4축 브랜드 생태계 보유
자체 캐릭터 ‘모찌’ IP, 시그니처 메뉴(버터떡·우베라떼 등) 지속 출시
💼 인수자 메리트
인테리어·집기·레시피·교육 턴키 인수 가능 (즉시 영업)
본사 원·부재료 공급 및 운영 노하우 전수 지원
신규 창업 대비 권리금·셋업비용 대폭 절감, 안정 매출 위에서 시작