싸장님들

★ 양도사유
2호점 또는 세컨브랜드 창업을 계획하고 있는데 현재 대부분의 운영관리를 혼자 하고 있어 준비할 여력이 되지않아 기술전수를 포함하여 양도를 하고자 합니다.

현 쥔장이 르꼬르동블루&특급호텔출신이며 이를 바탕으로 개발한 메뉴로 약 5년간 연남동, 마곡동에서 영업을 하였고 대흥으로 확장이전하여 만 1년 운영중인 가게입니다.

▶ 손재주가 있으시거나 요리전공자라고 하시면 혼자서도 운영 가능합니다. 돈주고 사람쓰는거 보다 부부기준 또는 자금공동체가 가능하신 관계의 2명이라면 충분히 다른일과 겸업해서 운영할 수 있으며 손해보시는 일은 없으실 것 같습니다.

▶ 오픈한지 1년밖에 되지않지만 재구매율은 50%정도이며 코로나 이후 숲길조성 활성화가 되면서 인구유입은 점점 늘어날 것으로 예측됩니다.

▶ 주변 대학가및 공덕역 주변 회사, 관공서, 촬영장 스텝조식등의 단체주문이 다소 있는 편입니다.

▶ SNS나 기타마케팅에 조금이라도 소질이 있으시면 매출증대에 큰 도움이 될꺼 같습니다.(현 쥔장이 그게 너무 힘들어서 잘 못해요 ㅜㅜ)

▶루프탑을 100% 활용하여 와인이나 맥주류 판매까지 하면 훨씬 매출증대 예상됨(현 사업자는 주류판매가 안되요 ㅠㅠ)

http://www.instagram.com/sogongdong_chef
또는
네이버에 “안녕소공녀”를 검색해보시면 더 많은 정보를 알 수 있어요~~~